随着食物问题的频繁发生，一些疾病也利用了它们。胃癌是严重的消化器官疾病之一。患者通常不能正常进食，这使他们非常虚弱。那么，是什么因素导致胃癌呢?以下是简要介绍。

　　过量摄入致癌物。亚硝胺化合物、烟熏鱼、高盐食物和其他食物都是致癌物。发霉的食物也是诱发胃癌的相关因素。为了避免胃癌，建议你多吃新鲜蔬菜和水果，不要吃腌制食品，控制盐的摄入量，合理饮食。

　　胃癌的病因也是遗传因素素引起的。有胃癌病史的家族患胃癌的几率很高。

　　长期慢性胃病。在患胃癌之前，大多数人已经患上了胃病。吃太冷、太热、太硬的食物容易导致胃病。如果得不到有效治疗，很容易患胃癌。

　　幽门螺杆菌感染也是胃癌的原因。胃肠道溃疡和胃炎通常是胃病的原因。如果你有这种症状，你需要及早治疗以杀死幽门螺杆菌感染。

　　以上都是关于胃癌的病因。在日常生活中，我们应该少吃腌制食品，如腌制鱼。此外，发霉的食物也是胃癌的主要病因。平时注意保护胃的健康，按时进食，不要暴饮暴食，远离疾病，从饮食开始。